logo-white-narrow

Παράγουμε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από το 1929

Λειτουργώντας από το 1928, η εταιρία «Ελαιών Οδοί» αποτελεί μία κάθετη μονάδα παραγωγής ελαιολάδου. Η συλλογή των ελιών από τους ελαιώνες μας στην περιοχή της κεντρικής και ανατολικής Μακεδονίας, καταλήγει μέσω της τυποποίησης από υπερσύγχρονα μηχανήματα, στην εμπορία έξτρα παρθένου ελαιολάδου και άλλων προϊόντων, στην τοπική και διεθνή αγορά.

Τα ελαιόλαδα μας

ELAION ODOI

Αγουρέλαιο από τους ελαιώνες της Μακεδονίας

Αγουρέλαιο με χαμηλή οξύτητα, χαρακτηριστικά αρώματα και γεύση της φρεσκοκομμένης άγουρης ελιάς. Παράγεται κατά την έναρξη της συγκομιδής και έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες χάρη στις χλωροφύλλες του άγουρου ελαιοκάρπου.

 

AMFIPOLI

Extra παρθένο από ελαιώνες του λόφου της Αμφίπολης.

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο χαμηλής οξύτητας που παράγεται αποκλειστικά από τους εξαιρετικής ποιότητας ελαιώνες του λόφου της Αμφίπολης. Πρόκειται για λάδι που κουβαλάει τη γευστική ιστορία του τόπου και είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε αρώματα και γεύσεις.

 

MIRON

Extra παρθένο ελαιόλαδο με βότανα και μυρωδικά

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο εμπλουτισμένο με αρώματα, βότανα και μπαχαρικά, χαρακτηριστικά της ελληνικής γης και κουζίνας. Το αρωματικό αυτό ελαιόλαδο παράγεται σε 9 διαφορετικές συνθέσεις.

 

6ELIES

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ιδιαίτερα χαμηλής οξύτητας

αποτελεί μία γευστική πρόκληση καθώς παράγεται από έξι συγκεκριμένες ποικιλίες ελιών( Χαλκιδικής, Κορωνέικη, Μεγάρων, Αμφίσσης, Καλαμών, Βόλου), οι οποίες καλλιεργούνται στους ελαιώνες της κεντρικής και ανατολικής Μακεδονίας. Η ένωση των συγκεκριμένων αυτών ποικιλιών μας δίνει ένα ελαιόλαδο μοναδικής γεύσης και εξαιρετικής ποιότητας.

 

ELAION ODOI

Extra παρθένο ελαιόλαδο από τους ελαιώνες της κεντρικής και ανατολικής Μακεδονίας.

Η ποικιλία των ελαιόδεντρων που καλλιεργούνται στην εύφορη αυτή γη μας δίνει ένα ιδιαίτερα χαμηλής οξύτητας (<0,4) ελαιόλαδο, φυσικά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, με γεύση και πληθώρα αρωμάτων. Ένα ελαιόλαδο ανώτερης κατηγορίας, που παράγεται απευθείας από ελιές και μόνο με μηχανικές μεθόδους και προσφέρει νέες, μοναδικές γευστικές εμπειρίες.

 

Ποιότητα και υπηρεσίες

Η εταιρία μας συνιστά μία κάθετη μονάδα παραγωγής ελαιολάδου,
αποτελούμενη όμως από δύο διακριτές μονάδες, Στη μία λαμβάνει χώρα η παραγωγή του extra παρθένου ελαιόλαδου από του ελαιώνες μας και στην άλλη η τυποποίηση του τελικού προϊόντος

Τυποποίηση κατά ISO 22000

Τόσο η διαδικασία της παραγωγής που ακολουθούμε στο ελαιοτριβείο μας, όσο και η διαδικασία της τυποποίησης είναι πιστοποιημένες με σύστημα διαχείρισης τροφίμων ISO 22000.

Βιολογικά πιστοποιημένες διαδικασίες

Ακολουθώντας βιολογικά πιστοποιημένες διαδικασίες, υπάρχει η δυνατότητα παραγωγής και τυποποίησης βιολογικού ελαιολάδου με τη δική σας ετικέτα.

ISO

Βιομηχανικό ελαιολάδο

Πέρα από την τυποποίηση των προϊόντων ως την κύρια
δραστηριότητα, στη μονάδα μας στη ΒΙ.ΠΕ. Σίνδου στη Θεσσαλονίκη
γίνεται και η παραγωγή βιομηχανικού ελαιολάδου από έκθλιψη β’
κατηγορίας ελιάς και β’ κατηγορίας κουκουτσιού από εκπυρήνωση
ελιάς.

Ιδιωτική Ετικέτα (PL)

Παρέχουμε τη δυνατότητα παρέχουμε σε οποιονδήποτε τρίτο να παράγει και να τυποποιήσει ελαιόλαδο μέσω των τελευταίας τεχνολογίας μηχανημάτων που βρίσκονται στις εγκαταστάσεις παραγωγής και τυποποίησης μας, αντίστοιχα.

Το Blog της ELAION ODOI

Μάθετε τα μυστικά του ελαιόλαδου.
Γνωρίστε τους τρόπους παραγωγής του και τι κάνει ένα ελαιόλαδο ποιοτικά ανώτερο.

Καθαριότητα μονάδας μετά το τέλος της σεζόν

25 Φεβρουαρίου 2020

Εργασίες καθαρισμού και συντήρησης στο ελαιοτριβείο μας μετά το τέλος της φετινής σεζόν στο

+ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Συμμετοχή στην DETROP 2019

6 Φεβρουαρίου 2020

Φωτογραφικό υλικό από τη συμμετοχή της εταιρεία μας στην έκθεση τροφίμων και ποτών DETROP

+ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τελευταία νέα του ελαιολάδου

24 Νοεμβρίου 2019

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), στην προσπάθεια ενίσχυσης των μέσων προστασίας των καταναλωτών έναντι αθέμιτων πρακτικών, αλλά και ανάδειξης…

+ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ